Глобальная повестка

Межрайонный суд по уголовным делам Усть-Каменогорска рассмотрел уголовное дело в отношении заместителя акима Восточно-Казахстанской области Жаксылыка Омара и вынес приговор, передаёт корреспондент Tengrinews.kz. Он обвинялся в мошенничестве в крупном размере и получении взятки в крупном размере. 31 марта в ходе прений гособвинение запросило для подсудимого наказание в виде шести лет лишения свободы. 3 апреля суд огласил приговор. Суд признал Жаксылыка Омара виновным и назначил наказание в виде 6 лет лишения свободы, с конфискацией имущества (автомобиль Toyota Camry - прим.), пожизненным лишением права занимать должности на госслужбе, с отбыванием наказания в учреждении средней безопасности. Фото из зала суда Tengrinews.kz Оснований для применения альтернативного наказания в виде штрафа суд не нашел. Приговор в законную силу не вступил. Отметим, заместителю акима ВКО Жаксылыку Омару были предъявлены обвинения по двум статьям: "Мошенничество в крупном размере, совершённое лицом, уполномоченным на выполнение государственных функций" и "Получение взятки должностным лицом в крупном размере". Ранее в суде прокурор зачитала обвинение по двум эпизодам. Первый связан с временем работы Жаксылыка Омара акимом Усть-Каменогорска. По версии следствия, человек, признанный потерпевшим, по просьбе оформил обращение на получение автомобиля в качестве материальной помощи от одного из городских предприятий. В результате он получил автомобиль Toyota Camry 75 (2021 года выпуска). Позже, как он утверждает, он доставил машину к зданию акимата, передал ключи и больше её не видел. В дальнейшем автомобиль был переоформлен на третье лицо и впоследствии обменян по программе trade-in на более новую модель, которой, по данным следствия, пользовался обвиняемый. Ущерб потерпевшему оценён в 13 миллионов тенге. В связи с этим Жаксылыку Омару было предъявлено обвинение по пунктам 1 и 2 части 3 статьи 190 УК. При этом в суде потерпевший заявил, что ущерб ему возмещён и претензий он не имеет. “Мошенничество и взятка“. Жаксылык Омар полностью признал вину в суде Второй эпизод был в начале февраля. По материалам дела, Жаксылык Омар при встрече с одним из сотрудников городского акимата сказал, чтобы тот принёс ему 20 миллионов тенге. По словам обвиняемого, это было скорее просьбой, чем требованием. Однако сторона обвинения квалифицировала это как получение взятки за общее покровительство. Сотрудник акимата, предполагая противоправность такого рода действий, обратился в КНБ. Под наблюдением спецслужб он вновь встретился с Жаксылыком Омаром и предложил выплачивать сумму по частям, тот согласился. В этот же день через третье лицо шесть миллионов тенге наличными были переданы подозреваемому. “Не хочу быть обузой для государства“ - последнее слово в суде замакима Жаксылыка Омара В ходе судебного заседания подсудимый Жаксылык Омар заявил, что искренне раскаивается и за время пребывания в СИЗО переосмыслил произошедшее. В ходе прений во время выступления с последним словом Жаксылык Омар просил суд не лишать его свободы, а назначить в качестве наказания штраф. "У меня было достаточно времени все обдумать. Ещё тяжелее осознавать, что ничего не вернуть. Я не хочу быть обузой для государства, а хочу внести свой вклад. Я залезу в долги, но штраф выплачу. Надеюсь на ваше понимание", — сказал Жаксылык Омар в своем последнем слове суду. Напомним, 13 февраля 2026 года в сети появилась информация о задержании Жаксылыка Омара. Тогда в акимате ВКО заявляли, что не располагают сведениями об этом. Также сообщалось, что "замакима брал временный отпуск по состоянию здоровья". Что известно о Жаксылыке Омаре Жаксылык Омар родился 28 сентября 1980 года в селе Учарал Алакольского района Алматинской области. В 2001 году окончил Алматинский государственный университет имени Абая по специальности "география", в 2010 году – Казахский гуманитарно-юридический инновационный университет по специальности "местное и государственное управление". В 2018 году получил степень магистра экономических наук в Восточно-Казахстанском государственном техническом университете имени Серикбаева. Трудовая деятельность В 2001–2005 годах Омар работал ведущим и главным специалистом Министерства культуры и информации.В 2005–2007 годах – специалистом Министерства финансов.В 2007–2009 годах – заместителем директора дирекции информационных и аналитических программ телерадиокорпорации "Казахстан", затем — главным менеджером холдинга "Арна медиа".В 2009–2010 годах работал помощником акима Восточно-Казахстанской области.В 2010–2011 годах возглавлял управление внутренней политики ВКО.В 2011–2013 годах руководил управлением культуры ВКО.В 2013–2016 годах занимал пост заместителя акима Восточно-Казахстанской области.С 2016 по 2018 год был заместителем акима Алматинской области.С 2018 по 2024 год Жаксылык Омар занимал пост акима Усть-Каменогорска.С 2024 года по 4 апреля 2025 года работал советником акима ВКО.С 7 апреля 2025 года занимает должность первого заместителя акима Восточно-Казахстанской области.

Сегодня в Усть-Каменогорске вынесли приговор первому заместителю акима Восточно-Казахстанской области Жаксылыку Омару, передает YK-news.kz. Суд признал чиновника виновным и назначил 6 лет лишения свободы.

В Чердаклинском районе Ульяновской области с рельсов сошли семь вагонов пассажирского поезда №302 Москва – Челябинск, сообщает пресс-служба РЖД, передает Настоящее время . Инцидент произошел в 06:26 по московскому времени в районе станции Бряндино. Близкий к силовикам телеграм-канал Mash пишет, что внутри поезда находились 415 человек. В составе поезда было всего восемь вагонов. По данным Baza, пострадали 12 человек. В основном у пассажиров легкие травмы – ссадины и ушибы. Один человек зажат в туалете, его пытаются деблокировать. ТАСС сообщает о семи пострадавших. Движение на участке приостановлено. Компания уточняет информацию о пострадавших. Для ликвидации последствий схода на место направлены восстановительные поезда. Причины происшествия устанавливаются. Губернатор региона Алексей Русских сообщил, что на место также выехали бригады скорой помощи и медицины катастроф.

Казахстанская теннисистка Жибек Куламбаева пробилась в полуфинал турнира ITF W15 в одиночном и парном разрядах, передает NUR.KZ со ссылкой на пресс-службу КТФ. В четвертьфинале одиночного разряда Куламбаева, которая занимает 406-е место в мировом рейтинге, разгромила представительницу Индии Мадхурри Савант. Матч продлился два сета и завершился победой казахстанки с итоговым счетом - 6:1, 6:0. В парном разряде Куламбаева в дуэте с россиянкой Екатериной Яшиной уверенно переиграла пару британки Мелисса Бойден и малазийки Эльзы Ван. За 1 час 5 минут Жибек и Екатерина сделали пять брейков, отдав лишь один гейм на своей подаче. Итоговй счет противостояния - 6:1, 6:3. Напомним, на прошлой неделе Куламбаева стала абсолютной чемпионкой аналогичного турнира в Нагпуре, забрав титулы в обоих разрядах. Подписывайтесь на наш Telegram-канал @sportnurkz. Здесь вы найдете все самые свежие новости спорта.

Синоптики представили прогноз погоды по Казахстану на ближайшие дни, с 4 по 6 апреля. Отмечается, что погода в регионах в выходные будет дождливой, передает NUR.KZ со ссылкой на РГП "Казгидромет". По данным синоптиков, из-за смены барических систем - циклонов и антициклонов, комфортная погода сменится на дождливую. Прогнозируются дожди, в отдельных районах с грозами, 04 апреля на северо-западе, 05-06 апреля на западе, 05 апреля на юге страны временами ожидается сильный дождь. По территории Казахстана усилится ветер, а в ночные и утренние часы ожидается туман, днем в отдельных регионах возможен град, шквал. Ожидается небольшое изменение дневного температурного фона по территории страны. Так, на западе страны понижение от +15...+25 до +10...+20 тепла. На севере повышение от +11...+20 до +15...+20 тепла. На востоке колебание от +15...+23 до +20...+28 тепла, а на остальной территории страны резких изменений не ожидаются.

Он жыл бұрын «Власть» сайтында гастрономия және мәдениеттану бағытындағы «Палау іздеу» деген зерттеу жарияланды. Кейін біз лағман, кукси және басқа да тағамдарды зерттедік. Сол уақыттан бері маңызын және жауапкершілігін түсіне отырып, бешбармақ яки қазақша ет туралы материал жазуға жақындай түстік. Он жыл бұрын қазақша ет мейрамханаларда жиі ұсыныла бермейтін, ол негізінен үйде немесе мереке кезінде дастарханға қойылатын тағам еді. Жаңаша мән беріп, эксперимент жасала бастағанына аса көп болған жоқ. Қазір Алматыда ұлттық тағамды авторлық жолмен пісіретін бірнеше орын бар. Біз аспаз, тарихшы және гастроэнтузиаст азаматпен бірге бешбармақты зерттеуге шықтық. Қатысушылар: Темірлан Қазиев - аспаз, Auyl мейрамханасында, басқа да жерлерде жұмыс істеген Әлия Болатхан - тарихшы және Қазақстандағы тамақ тарихы мен тамақ практикасы антропологиясына маманданған антрополог Жанар Нұрлыбек - гастроэнтузиаст, гастротурлар ұйымдастырушы, «Алматы туризм бюросы» атынан гастрогид құруға қатысқан Baursak cityМұнда бешбармақтың екі түрі бар: сиырдың сүр қабырғасы — 5500 теңге және ет пен қазыдан тұратын аралас бешбармақ — 4700 теңге. Екеуін де алдырдық. Темірлан Қазиев барлық жерде «алматылық бешбармақ» жейтін шығармыз деп топшылады: қой еті жоқ, негізінен сиыр мен жылқы етінен жасалған орташа бешбармақ. Тамағымызды күтіп отырғанымызда Темірлан Маңғыстаудан әкелінген құлын етін бірнеше рет тапсырыспен асып бергенін айтты. Әлия Болатхан таңданысын жасыра алмай, халқымыз құлын союды құп көрмегенін түсіндірді — көшпенді өмір салтында бұл ысырапшылық еді. Біз тамақты ет деген жөн бе, әлде бешбармақ деу керек пе деген тақырыпты талқылауға кірістік. Әлия Болатхан: Ет — күнделікті жейтін тағам емес, қонақ күтуге және мерекеге қатысы бар, әлеуметтік мәні бар және қонақжайлықтың көпшілікке ортақ элементі. Бешбармақ деген сәл басқа: «бешбармақ» сөзі қазақ мәдениетін орысша суреттеген кезде бекіп кетті. 1940 жылдары Қазақ КСР Ғылым академиясы (КСРО Ғылым академиясы филиалы негізінде) құрылып, жүйелі түрде этнографиялық зерттеулер басталған кезде, алғашқы кадрлар орталық ғылыми институттарда даярланды және орыс тілінде жұмыс істеді. Олар қалыптасқан ғылым мен тіл алаңының аясында әрекет етті, сондықтан тағам «бесбармак / бишбармак / бешбармак» деп айтылды, бұл отаршылдықтың ерте кезеңдерінен қалған атаулар еді. Дала зерттеулері көбірек жүргізілген сайын қазақы ортада бұл тағам «ет» деп аталатыны айқын болды. Кейінгі онжылдықтарда осы атауларды нақтылауға және айқындауға әрекет жасалғанымен, осы аралықта «бешбармақ» сөзі орысша ғылыми, бұқаралық-ғылыми және идеологиялық мәтіндерде толығымен бекіп үлгерді. Сөздің беки түсуі советтің социалистік интернационализмін мәдени тұрғыда стандарттау логикасын кеңейту аясында күшейді. Одақ деңгейінде көрсетуге ыңғайлы болу үшін әртүрлі халық бір «ұлттық тағам» арқылы таныстырылды. Осы тұрғыда «бешбармақ» қазақ тағамдарының символы ретінде көрсетіле бастады, бұл жерде тағамның өзі дәстүрге сай қалай аталғаны маңызды болған жоқ. Бірақ, өз дүниесінде өмір сүрген қазақтар мұны әрдайым «ет» деп атаған, олар отаршылдық немесе совет кезеңінде бұл тағамды кім қалай атағанына бас қатырған жоқ. Ал тәуелсіз Қазақстан тұсында интернеттің арқасында, әсіресе 2011 және 2015 жылдары екі рет рекорд орнатылмақ болып, соңғы талпыныс Гиннестің рекордтар кітабына кіргеннен кейін және осы оқиға ақпарат алаңында шу тудырғаннан кейін бұл ассоциация күшейе түсті, бешбармақ қазақтың ұлттық тағамы ретінде тұрақты түрде қабылдана бастады. Екінші жағынан «бешбармақ» жекелеген тағам ретінде қалай бөлінгені жайында әңгіме өрбітуге болады. Мысалы, қазір ол қамыр қосылған ет деп кең мағынада қабылданып, еттің қай бөлігі салынатынына мән берілмей жүр. Ал «ет» қатаң нормалармен байланысты: бұл жерде еттің қай бөлігі берілетіні, мүшелер бір-бірімен қалай үйлесетіні және кімге арналатыны маңызды (мұндайда қамыр немесе күріш сияқты қосалқы элементтер маңызды рөл атқармайды). Айталық, бізде «ас» деген түсінік бар, бұл — өлім-жітім болғанда ас беру деген сөз және тамақ немесе дәм тарту ету деген мағынасы да бар. Дастарқан да жай зат емес, қонақжайлықты және қонақ алдына қойылған дәмді де білдіреді. Сондықтан «ет» сөзінің әрі етті, әрі тағам атын білдіруі қазақтар үшін ешқашан қиындық туғызбаған: барлығы контекске қарай түсінікті болады. Алайда, бұл басқа тіл мен мәдениет контексіне тап болғанда түйткіл пайда болды: «ет» дегеніміз жай ғана ет қой, ол қалай тағам атауы болады? Сүр бешбармақ — сиырдың сүрленген қабырғасы Ассорти бешбармақ Екі тағам да келді. Картоп пен сәбіз қосқан, үстіне көк пияз сепкен. Сүр етте жая жоқ, ассортиге жая мен қазы салыныпты. Әлия қамырды қолмен жайғаны көрініп тұр дейді. Светлана: Оны сіз қалай білесіз? Темірлан: Сапасына қарап, бізде жайманы жақсы жасайтын бір ғана өндіруші бар, ол — «Кэмми». Әлия: Қамыр кептірілген болса, пісірген кезде бірден көрінеді — сапасы басқа болып шығады. Жанар: Сәбіз, картоп, сүр ет — Тараздың бешбармағына ұқсайды. Бізде үйде анам оңтүстік пен солтүстіктің аралас асын жасайды. Солтүстікше етті мол қылып салады, оны кесектеп беру керек. Ал оңтүстікте картоп, сәбіз, піскен жұмыртқа салып, көк себуі мүмкін. Солтүстіктегі туыстарымыз мұны көрсе: «Көк, картоп, сәбіз, мынау не? Тек ет пен қамыр болуы керек», — дейді. Өзім анамның бешбармағын ең дәмді деп санаймын. Темірлан: Бұл өңірге байланысты. Оңтүстіктің бешбармағы майлы, көп жағдайда қой етінен пісіріледі. Олар отырықшы өмір салтын ұстанды, соған орай қой етін көп жеді. Ал солтүстікте орыс мәдениетінің әсері бар шығар, бешбармаққа сиыр етін салу көп кездеседі. Темірлан: Атырауда бір мейрамханада болдым, сегіз адамға бешбармақ алдырдық. Қымбатқа шықты, 90 мыңдай болды. Неліктен қымбат деп түсінбедік, сөйтсек алдымызға тұтастай бекіре қойылды. Жанар: Сорпасын ішсең, кәдімгі балық сорпасы. Мен жер аударылған халықтардың тағамдарының ықпалы туралы видео жасағым келеді. Өйткені солтүстікте бешбармаққа ферменттелген азық-түлік, ашытылған қырыққабат, түрлі тұздықтар қосылады. Бұл орыстың гастрономия мәдениетінің әсері. Оңтүстікте кимчи, чимчи қосып берілгенін жиі көруге болады, себебі корейлер сол жаққа көп көшірілді. Ферменттелген азық ас қорытуға көмектесетінін айта кету керек. Светлана: Бешбармақ жеген кезде не нәрсеге назар аударасыздар? Темірлан: Еттің дәміне. Пісірген кезде сорпасына тұзды көбірек салу керек, сонда ет тұзды көбірек сіңіреді. Сорпа тұзды болғанымен, ет тым ащы емес, дәмді болып шығады. Кейін сорпаға қазының сорпасын, болмаса басқа сорпа қосып, тұздың дәмін азайтасың. Әлия: Ал сіздер сорпаның дәмі, еттің дәмі еттің кесегіне қарай өзгереді дегенге сенесіздер ме? Темірлан: Әрине. Бәрі қай мүшенің еті екеніне байланысты, өйткені малдың дене мүшелері әртүрлі қозғалады. Кейбір жерінде, айталық, аяғында темір көп, өйткені бұлшықет аяқта көп, кей жерінде аз. Сол жері әлдеқайда дәмді, жұмсақ болып келеді. Сорпаға сүйек салып және сүйек салмай қайнатқан сияқты. Әлия: Дәстүр бойынша әр мүшені ұстайтын адамы болады, мысалы, мынау қыз балаға, мынау құдаға деп бөлінеді. Маған қызығы, жіліктің дәмді болуы сорпаға байланысты. Егер оны осылай барлығын бірге қайнатса, кейін салыстыруға болады. Темірлан: Мен әрдайым мұның тәңіршілдікке қатысы бар деп ойлап келдім. Мысалы, атам келгенде қойдың басын асып, бешбармақ пісіретінбіз. Ол маған үнемі құлақ ұстататын, себебі үйдің кенжесі болдым, тілалғыш бол дейтін, әпкеме бәрімізді басқарсын деп ми беретін. Ортаншыға тіл беретін, себебі үйдің ортаншы балалары әдетте тұйық болып келеді. Қадірлі қонақтарға мұрын, құйқа, жақ етін береді, өйткені жақ еті ең дәмдісі саналатын. Әлия: Кейбір этнографтар қойдың басын тартуды белгі деп түсіндіреді, яғни осы отырысқа қанша мал сойылғанын көрсетеді, болмаса келген қонаққа әдейілеп мал сойылғанын көрсетіп, құрмет көрсету белгісі. Сондықтан қазақта қонақты үйде ет бар болса да арнайы қой сойып қарсы алу салты бар. Әлия Болатхан Жанар Нұрлыбек, Темірлан Қазиев Қамыры әртүрлі екенін байқадық. Сүр майлы екен. Темірлан сүр еттен пісірілген бешбармақтың қамыры майлы болатынын айтты, бұған майлы еттің сорпасына пісірілгені себеп болса керек. Ассорти бешбармақтың қамырында май азырақ. Жалпы алғанда ассорти бешбармақ дәмді екен, себебі оның майы аз деген ойға тоқтадық. Светлана: Ет пен қамырдың ара қатынасы қандай болуы керек? Темірлан: Әдетте көз мөлшермен салынады. Бастысы, қамыр еттен көп болмауы керек. Еті көбірек, қамыры азырақ. Көк базардағы The Green cafeБұл жерде бешбармақтың порциясы 4000 теңге тұрады. Жанар Нұрлыбек пен Темірлан Қазиев Алматының бас аспаздары үйдің бешбармағын көру үшін Көк базардағы осы жерге жиі келеді дейді. Біздің жолымыз болды, мекеме иесі Гүлнәр Паринбекова осында екен, меймандар оны Гүлнәр тәте деп атайды. Ол тамақ пісіруді Тараздағы әжесінен үйренді. Әжесі соғыс тауқыметін көрген, қатал да сұсты әйел болыпты. Гүлнәрдың туристік агенттігі болған екен, алайда ол кәдімгі үй тамағын пісіретін шағын, өзіндік ерекшелігі бар жайлы орын ашуды армандаған. The Green cafe 10 жыл бұрын, 2016 жылы шілде айында ашылды. Бұл Алматыда қазақ тағамдарына арналған мейрамханалар енді ашылып жатқан кезең еді. «Бұл алматылық бешбармақ болса керек, өйткені бұрын ата-бабаларымыз көшпенді болған кезінде сәбіз, картоп қосқан жоқ, мұның бәрі сән үшін», — дейді Гүлнәр кафесінде берілетін тағам туралы. Етті табаққа салып әкелді, үстіне құрт себілген. Мұны әжесінен үйреніпті. Гүлнәр тәте қамырды ешқашан қамыр илегішпен жасамаймыз дейді, қолмен илеп-жаяды. Қамырға сорпа қосылады. Тек жылқы етін асады. «Етті өзім мүшелеймін. Қиын болса да, үйреніп алдым. Жылқыны, сиыр мен қойды мүшелей аламын. Қамырға бұрышты, сарымсақты өзім саламын». Жақсы бешбармақтың құпиясы туралы былай деді: «Шын ниетпен істеген кез келген тамақ дәмді болып шығады. Барлығының ингредиенті бір, технология да бірдей, бірақ әркімнің қолынан әрқалай болып шығады». Кафеге шетелдіктер жиі келеді, көп жағдайда бешбармақ алдырады. «Бізде қуырдақ, үй лағманы бар, басқа да тағам түрлері көп деп айтамын. Олар тек бешбармақ жейміз дейді. Қамырдың сапасын саусақпен сезу үшін қолмен жейміз дейді». Бұл жерде күніне 50–60 порциядай бешбармақ пісіріледі. Сағат төрт-беске қарай таусылып қалатын кездер болады. Жылытпаға айналмасын деп шақтап пісіреді. «Барлығы балғын болуы керек, — дейді ол. — Таңертең қамыр илейміз, демалсын деп жайып тастаймыз, порцияларға бөлеміз. Тапсырыс түскенде ғана жаямыз». Тағамға қоса «чертополох» беріледі — Таразда кобра/аджика осылай аталады. Қамырды осы соусқа батырып жеу керек. Жанар: Қамыры жақсы екен, тығыз, анамның жаймасына ұқсайды. Светлана: Қамырдың жұқалығы өңірге қарай өзгере ме? Жанар: Солтүстікте жұқалау. Жұрт осы тақырып төңірегінде көп дауласады. Көріңіз де тұрыңыз, комментке адамдар түрлі нәрсе жазып кетеді, мысалы, мұнда көк, сәбіз, картоп, т.б. қайдан жүр деп айтады. R'SsultanБешбармақ 7000 теңге тұрады. Тағамды ең ұзақ күткеніміз осы жер болды. Светлана: Бешбармақ сөзі қайдан шықты? Әлия: Сөздің шығу тегін айтсақ, аудармадан пайда болғанын білу керек. XVIII–XIX ғасырлардағы отаршылдық кезеңдегі дереккөзде «бешбармақ» қазақтың, татардың немесе башқұрттың тағамы деп көрсетіледі, бұл деректер Ресей империясының қазақ даласымен алғаш байланыс орнатқан мекені — Орынбор өңірінде жазылды. Алғашқы байланыс және дипломатиялық миссия пайда болған кезеңде жергілікті тұрмысты сипаттау бірнеше деңгей арқылы жүрді: алдымен ауызша аудармашылар, тілмаштар, олар көп жағдайда татар және башқұрт халқының өкілдері болды, содан кейін барып жазбаша аудармашылар болды. Нәтижесінде жергілікті тұрмыс жай ғана аударылған жоқ, мағынасы да өзгерді. Мысалы, назар тағамның өзінен оның қолмен желінетініне ойысты. Орыс тіліндегі дереккөздерде осы «бес саусақ» (бешбармақ) атау болып бекітіліп кетті. Тамақты пастаға арналған шұңғыл тәрелкеге салып әкелді. Темірлан порция үлкен дейді, тек тәрелке шұңғыл болғандықтан байқалмай тұр. Әлия: Қамырын салыстыратын болсақ, осыған дейінгі жеген жерлерге қарағанда, бұл жердікі көбірек ұнады. Балғын, мұздатылмаған, шок алмаған, бірақ бұлардың еті пісіріліп, сақталған. Қазір шығарып жылытып отыр. Алдыңғы орындардың еті балғын, бірақ қамыры онша болмады. Мына жердің сорпасы қоймалжың, ол мөлдіреп тұруы керек. Темірлан: Иә, еттің кей жері салқын. Светлана: Тұздық қалай жасалады? Темірлан: Қазының немесе жылқы етінің сорпасын қайнатқанда бетінде қалқыған майын алып, оны туралған пиязға құю керек, осылайша ол майға піседі. Қара бұрышты молынан салу керек. Светлана: Бұл кімнің тағамы деген тақырып төңірегінде талас бар ма? Әлия: Интернет кеңістігінде түрлі халықтың өкілдері (қазақтар, қырғыздар, башқұрттар, татарлар) «бешбармақ» кімдікі деп талқылап жүргенін байқауға болады. Әр халық оны өзінің ұлттық тағамы деп санайды. Қырғызстан 2018 жылы бешбармақ пісіруден рекорд орнатып, Гиннестің рекордтар кітабына кірді және тағамды ЮНЕСКО-ның материалдық емес мұрасына қосу идеясын да ұсынды. Оған дейін Қазақстан 2015 жылы рекорд орнатқан болатын. Алайда Гиннестің материалын қарайтын болсақ, қазақ пен қырғыздың нұсқасында айырмашылық бар екенін көреміз: қырғыздарда көп жағдайда ұсақ туралған, кеспе қосылған ет болса, қазақтарда — қамыр қосылған ірі кесекті ет. Светлана: Нағыз бешбармаққа талас бар ма? Темірлан: Иә, мен естіп жүрген басты уәж: «Неліктен бешбармақ? Өйткені ол қырғыздікі! (күледі) Олар бесті беш деп айтады». Әлия: Шын мәнінде тіл мен атауына сүйеніп «бешбармақты» меншіктеуге тырысудың мәні жоқ. Бұл тағамның көшпенді өмір салтымен байланысы бар, бұл жерде ет негізгі рөл атқарды, сондықтан да «ет» деген сөз қолданылады. Қамыр кейін пайда болды, бұған тіршілік жағдайының өзгергені әсер етсе керек: ет азайған кезде оған басқа нәрсе қосыла бастады. Мысалы, ХХ ғасыр ортасындағы этнографиялық жазбаларда жағдай жетіп тұрса, қамырдың орнына күріш те қолданылғаны айтылады. Бұл қамырға қарағанда қымбаттау өнім саналды. Жалпы алғанда, өткен ғасырдың 60-жылдарына дейін қазақтар жоқшылықты көп көрді, бұл тағамдарға да әсер етті. Сондықтан аға буында ұннан жасалған тағамдар көп ұшырасады, бұл жоқшылықпен байланысты. Қуырылған қамыр, мысалы, бауырсақ та осы логикаға сай келеді. AuylМұнда бешбармақтың авторлық түрі бар, бағасы — 8300 теңге. Материал жазуға таңдаған орындардың ішінде ең қымбат тағам осы жерде. Сипаттамасында құрамында жылқының төс еті, қазы, жая, шұжық бар деп көрсетілген. Светлана: Қамыр илегенде оған сорпа қосу өңірге тән ерекшелік пе? Темірлан: Көбінесе Алматыда, Қазақстанның орталық аймағында осылай жасалады. Өйткені ол тұз бен майды алмастырады, бұлар сорпа құрамында бар. Қажетіңізге қарай қамырға жұмыртқа қосуға болады. Қазақстанда көшпенді заманда қамырға жұмыртқа қосты деп ойламаймын, бірақ қазір ауылдарда жиі жұмыртқа қосып илейді. Әлия: Тіпті тұз да қоспаған. Еттен басқа ештеңе болмаған. XVIII ғасырдағы орысша дереккөздерде қазақтар етке тұз салмай жейді деп жиі айтылады. Темірлан: Алайда бізде қымыз, шұбат, сүзбе сияқты ферменттелген өнімдер көп, олардың құрамында белгілі бір мөлшерде тұз болады. Олар осы өнімдерді етке, сорпаға қосып, дәмін келтірген. Тағамды әкелген кезде даяшы сүйегі бар ет — ұсақтап туралған жылқы еті деп нақтылады. Ет түні бойы сувид тәсілімен пісірілген. Қамыры жаңа жайылған. Жанар мұны еттің түрлі кесегі салынған алғашқы бешбармақ деп атады. Темірлан: Бұл тағамның мейрамханаға арналған түрі, олар қамырға жұмыртқа қосады. Бұл жерде қамырға сорпа емес, су қосылады. Бешбармақ қалаған кезіңде жей салатын тамақ демес едім. Әлия: Мұнда тепе-теңдік жақсы сақталған, қамыры өте жақсы. Гүлнәрдың қамыры ұнаған жоқ, «бүлінген» болды. Қамырды тез кептіріп, мұздатқанда немесе машинамен созғанда солай болады. Жанар: Маған дәм, дәмдеуіш жетпей қалғандай болып тұр. Әлия: Маған дәмдердің тепе-теңдігі ұнайды, бірақ түрі онша емес. Светлана: Ал жая деген қандай ет? Темірлан: Жая — екі жамбастың тұтасқан сырты. 80–90 пайызы қалың ет және беткі жағы майлы қабат. Яғни, аяқтың сыртқы жағы. Жал — жылқының желкесіндегі май, Алматыда ол тамаққа қосылмайды, қарта да қосылып жүрген жоқ, бұл солтүстіктің ерекшелігі. Мысалы, Көкшетауда ішекке тығылмаған қабырғаның сүбесі қазы деп аталады. Өңірлерге қатысты ерекшелік көп. Жанар: Солтүстікте сорпаға жылқы еті, қой еті немесе сиыр еті және үйрек еті салынуы мүмкін, себебі қой етіне қарағанда үйрек етінің майы қатпайды. Темірлан: Оның үстіне, басқа малдың еті қосылған үйректің сорпасы қою болып шығады дейді. Менің талдықорғандық әжем ет сүрлеуші еді, бұл таза оңтүстіктің ерекшелігі. 6 жастасың, ұйқыдан тұрып асүйге кіресің, 10 келі ет тұрады. Не болып жатыр, не үшін деп жүрсің. Айтпақшы, мұнда базарларда сүрленген ет мүлдем сатылмайды. Мысалы, Көк базарда сарымсақ, тұз, тіпті зира қосылған ет сатылады. Бірақ сүрленген ет жоқ. AlchaМұнда тағамның екі түр бар: авторлық және жылқы етінен жасалған бешбармақ. Екеуі де 7900 теңге тұрады. Екі тағам әкелінді. Оларға да көк пен құрт себілген. Авторлық бешбармақ қуырылған пиязбен әрленіпті, канноли деген итальян тағамына ұқсайды. Біз жабылып қалған TARIH мекемесінде лазанья түрінде жасалған бешбармақ болғанын еске алдық. Авторлық бешбармақ Темірлан: Мұнда бешбармақтың екі түрі болғаны жақсы екен, авторлық дегені бар, классикалық бар, бұл адамдар біріншісін сынамасын деп жасалса керек. Авторлық тағамның қамыры тым қалың, шикі піскендей көрінеді. Ол тығыз, жұмыртқа қосылған. Әлия: Ал «классикалықта» қамыр жабысып қалған. Апалар мұндай қамыр көрсе ұрсар еді — ол тым жұқа да, тым қалың да болмауы керек. Бұрын келіндер шай мен қамыр үшін ұрыс еститін, қазір олай емес шығар деп үміттенемін. Темірлан: Қамыр жабысып қалмауы үшін құрамында май үлесі болуы керек, бұл мәселе сорпамен шешіледі. Қамырда жұмыртқа жоқ, ол тым жұқа, сорпа қосып жасалған болса керек, бірақ құрамында май аз. Олар жеңіл тағам жасағысы келген болар, сондықтан да сорпасы майсыз. Былайша айтқанда, бұл диеталық бешбармақ. Еті өте жақсы, қайнатылған емес, ұзақ бұқтырылған. Сорпасы майлы емес, бір тереңдік жетіспейтіндей. Енді қорытындылайық: 5 мейрамханаға бардық, 7 тағамның дәмін таттық. Жанар: Меніңше, үздігі Гүлнәрдың тағамы болды. Темірлан: Мен де солай ойлаймын, содан кейінгі орында осы жер. Baursak city-де маған ет ұнаған жоқ, біреуі тым тұзды болды, екіншісінде тұз мүлдем болған жоқ. The Green cafe-де қамыры, R'Ssultan-да еті мен сорпасы ұнаған жоқ. Әлия: Маған ең ұнағаны — Auyl бешбармағы. Ұсынылуы нашарлау болды демесеңіз, тепе-теңдік жақсы сақталған. Түріне өзгеріс енгізсе де, еттің дәмі сақталған. Ең бастысы, бұл жердегілер қазымен және жаямен шектеліп қалмай, еттің түр-түрін қосады. Біз болған жерлердің көбі бешбармақты қатып қалған формуламен жасайды: пісірілген қазы мен жая + қамыр (жайма) + тұздық, кейде сәндік үшін қосымша элементтер қосады (картоп, сәбіз немесе ұсақтап туралған көк жуа). Қазы мен жая — дәмі келіскен дайын тағам болғандықтан, тағамның дәмі қандай болатынын біліп отырасың. Яғни, тағам ет пісіру жұмысының нәтижесі емес, дайын азық түрлерінің жиынтығы болып шығады. Соңында Әлия ет туралы (немесе көпшілік ортада «бешбармақ» аталып кеткен тағамды) айтқанда нені меңзейміз деген ой қозғады: Мейрамханалар мен кафелер дәстүрді дәл қайталап көрсететін орын емес, интерпретация жасайтын кеңістік екенін ескерсек, ет (бесбармақ) түрлерін татып көруге шыққан кезде осы тағамда міндетті түрде болуы керек нәрселерге сүйеніп бағалаймын деп шештім. Ет тағамында пісіру техникасы маңызды рөл атқарады, оның дәміне осы әсер етеді, сондықтан Alcha-ның авторлық нұсқасын бешбармақ деп санамаймын, өйткені олар етті пісірген жоқ, баяу отта бұқтырды. Ет деген, ең алдымен — бір емес, кем дегенде екі түрлі еттен жасалған, бір-біріне бәсеке емес, бір-бірін толықтырып тұратындай етіп пісірілген тағам. Бұл жерде шыққан өнімнен гөрі бір ыдысқа түрлі дәмді үйлестіре білу қабілеті маңызды (мұны Auyl-дың авторлық бешбармағы жасай алды, қалғаны қазы мен жая ғана ұсынды). Сорпа — қосалқы элемент емес, толыққанды бөлек тағам. Дәстүрлі ұғымда мөлдір, жұмсақ, майы шылқып кетпеген дәм — таза әрі жұмсақ, тойғызып тастамай, керісінше толықтыратын сорпа ерекше бағаланады. Auyl-дың авторлық бешбармағында сорпа осыған жақын болды. Қамыр (жайма) етте байланыстырушы элемент рөлін атқарады. Оның қалыңдығы әдетте бір, бір жарым миллиметр шамасында болады, бірақ сапасы маңызды. Жақсы қамыр — су, тұз бен ұн тепе-теңдігін дәл сақтаудың, сондай-ақ илеу техникасының нәтижесі. Ол тым жұмсақ та, тым тығыз да болмауы керек: тым жұқа болса пішінін жоғалтады, тым тығыз болса ауырлап кетеді. Әйелдің шеберлігі қамырына қарап бағаланған: ол пісіргенде езіліп кетпей, құрылымын сақтауы керек және ет пен тұздықтың салмағымен сапасын жоғалтпауы керек. Етті ет (бешбармақ) ететін басты көрсеткіш — ет пен сорпаға ұқыпты болу, қамырды дұрыс илеу. Мейрамхана нұсқаларына, соның ішінде авторлық нұсқаларға осы негіз болады.

Представитель национальной мужской сборной Казахстана по боксу Торехан Сабырхан одержал победу в четвертьфинале чемпионата Азии, передает корреспондент NUR.KZ. В пятый соревновательный день чемпионата Азии World Boxing, который проходит в столице Монголии Улан-Баторе, состоялись четвертьфинальные поединки в некоторых весовых категориях. В дневной сессии от сборной Казахстана выступил Торехан Сабырхан. В весовой категории до 70 килограммов отечественный боксер в четвертьфинальном бою одержал победу над Шамшером Саидовым из Таджикистана. Итоговый счет поединка - 4:1 в пользу Торехана. Таким образом, Сабырхан вышел в полуфинал и гарантировал бронзовую медаль континентального первенства. Отметим, Торехан является победителем чемпионата мира 2025 года от Международной федерации World Boxing. Подписывайтесь на наш Telegram-канал @sportnurkz. Здесь вы найдете все самые свежие новости спорта.

В Акмолинской области спасли мужчину, который около 4 часов провел в ледяной воде в камышах и взывал о помощи, передает NUR.KZ со ссылкой на ДЧС региона. Как рассказали в пресс-службе ведомства, в Целиноградском районе вблизи заброшенной птицефабрики были услышаны крики о помощи. О происшествии сообщил сотрудник одной из организаций. На место незамедлительно прибыли спасатели. В болотистой местности среди камышей они обнаружили мужчину и извлекли его в гидрокостюмах. "Я жить хочу, мужики", - говорил он спасателям. Со слов мужчины, он провел в воде около 4 часов. Его передали бригаде скорой медицинской помощи с признаками переохлаждения.

Заместитель начальника управления адмполиции столичного ДП Махамбет Тулешов на брифинге рассказал, как будут передвигаться владельцы частных самокатов после 1 июля, передает корреспондент NUR.KZ. Журналисты поинтересовались, как владельцы частных самокатов смогут добираться на своем транспорте до ближайшей велодорожки, учитывая, что ездить по тротуару будет запрещено после 1 июля. По их словам, иногда до ближайшей велодорожки расстояние бывает приличным. "Как я до этого озвучил, с 1 июля изменения коснутся только операторов, которые сдают в аренду электросамокаты, то есть они будут подлежать регистрации. Запрет движения электросамокатов по тротуарам находится на стадии рассмотрения, он еще не принят. Поэтому пока осуществлять движение электросамокатов по тротуарам будет по прежнему режиму, но при этом будет усилен контроль за их эксплуатацией на тротуарах", - сказал спикер.

Когда поезд плавно набирает ход, редко кто задумывается, сколько инженерии, точности и сложных технологий скрыто за этим движением. За привычным стуком колёс - металл, прошедший тысячи тонн давления, автоматические линии и цифровой контроль. О том, как в Казахстане устроено современное железнодорожное производство и какие технологии уже сегодня работают на будущее отрасли.

Президент Казахстана Касым-Жомарт Токаев провёл кадровые перестановки в Вооруженных Силах, передаёт корреспондент Tengrinews.kz. Так, распоряжениями Главы государства: Гусейнов Махсут Курманалиевич назначен командующим Десантно-штурмовыми войсками Вооруженных Сил, он освобождён от занимаемой должности; Усербаев Баглан Абдижалилович назначен командующим войсками регионального командования "Астана". Отметим, что Махсут Гусейнов с ноября 2024 года занимал должность командующего войсками регионального командования "Астана". Баглан Усербаев ранее занимал должность первого заместителя командующего войсками регионального командования "Запад". Напомним, ранее Токаев освободил Бауыржан Артыкова от должности командующего войсками регионального командования "Запад".

Распоряжением главы государства командующим десантно-штурмовыми войсками Вооруженных сил Казахстана назначен Махсут Гусейнов, сообщила пресс-служба Акорда. Он освобожден от должности командующего войсками регионального командования «Астана». На его место назначен Баглан Усербаев, который ранее был первым заместителя командующего войсками этого регионального командования.

Касым-Жомарт Токаев подписал распоряжение о назначении командующих десантно-штурмовыми войсками ВС РК и войсками регионального командования "Астана", передает NUR.KZ со ссылкой на Акорду. Согласно распоряжению главы государства, Гусейнов Махсут Курманалиевич назначен командующим Десантно-штурмовыми войсками Вооруженных Сил Республики Казахстан, он освобожден от ранее занимаемой должности. По информации на сайте Минобороны РК, Махсут Курманалиевич Гусейнов родился 30 декабря 1977 года в селе Чубаровка Бугунского района Чимкентской области. Окончил Военную академию ВС РК по программе ВВУ (командная тактическая мотострелковых войск), Национальный университет обороны (военное и административное управление), факультет "Академия Генерального штаба Вооруженных Сил»" Национального университета обороны (стратегический менеджмент в военном деле). Прошел все ступени воинской службы от лейтенанта до полковника. С 2000 года по 2021 год проходил службу в различных должностях от командира взвода до заместителя командующего войсками. 29 ноября 2024 года был назначен командующим войсками регионального командования "Астана". До этого занимал должность заместителя командующего - начальника управления боевой подготовки Управления командующего Десантно-штурмовыми войсками Сухопутных войск ВС РК. Этим же распоряжением президент назначил Усербаева Баглана Абдижалиловича командующим войсками регионального командования "Астана".

В области Абай прокуратура пресекла незаконные выплаты из бюджета сотрудникам акиматов. Все деньги вернули, передает NUR.KZ со ссылкой на прокуратуру региона. Как сообщается на официальном сайте ведомства, прокуратурой Бородулихинского района пресечены факты незаконного расходования бюджетных средств местными исполнительными органами. "Установлено, что сотрудникам акиматов необоснованно оказывалась материальная помощь. В нарушение действующих Правил местные органы за счет экономии бюджетных средств выплатили свыше 1 млн тенге материальной помощи по случаю юбилейных дат работников", - рассказали в прокуратуре. Кроме того, заключенные с работниками коллективные договоры содержали положения, противоречащие действующему законодательству. Эти договоры ограничивали права 247 работников на краткосрочный отпуск в предусмотренных Трудовым кодексом случаях, сохранение заработной платы на время приостановки работы и другие гарантии. Принятыми прокуратурой района мерами договоры приведены в соответствие с законодательством, распоряжение акима сельского округа отменено, незаконно выплаченные средства возвращены в бюджет. Ответственное лицо отдела экономики и бюджетного планирования привлечено к дисциплинарной ответственности.

Синоптики Казгидромета представили прогноз погоды на 4, 5 и 6 апреля, передаёт корреспондент Tengrinews.kz. Казахстан зальют сильные дожди Согласно прогнозу, из-за смены барических систем — циклонов и антициклонов — комфортная погода в Казахстане сменится на дождливую. "Прогнозируются дожди, в отдельных районах с грозами, 4 апреля на северо-западе, 5-6 апреля на западе, 5 апреля на юге страны временами ожидается сильный дождь", — рассказали метеорологи. По территории Казахстана усилится ветер, а в ночные и утренние часы ожидается туман, днём в отдельных регионах возможен град, шквал. Что с температурой Ожидается небольшое изменение дневного температурного фона по территории Казахстана: на западе страны понижение от 15-25 до 10-20 тепла; на севере повышение от 11-20 до 15-20 тепла; на востоке колебание от 15-23 до 20-28 тепла. На остальной территории Казахстана резких изменений не ожидается. Читайте также: Какими будут весна и лето 2026 года в Казахстане: чего ждать от погоды

В соцсетях обсуждают фото с машинами, припаркованными с нарушениями у здания акимата Алматы. Горожане жалуются на игнорирование правил дорожного движения и отсутствие реакции со стороны полиции, подробнее — на Tengrinews.kz. Что произошло Фото, привлекшее много внимания в сети, появилось в Threads. На кадрах видно, что автомобили припаркованы в несколько рядов прямо под знаком "Остановка запрещена". Автор поста предположил, что машины могут принадлежать сотрудникам акимата. По словам очевидца, сотрудник правоохранительных органов на месте попытался пресечь съёмку нарушений. "Иногда в три ряда умудряются стоять": реакция общественности Публикация вызвала обсуждение в сети. Алматинцы разделились во мнениях: одни считают, что полиция не реагирует на нарушения, другие связывают ситуацию с нехваткой парковок и проблемами организации движения в центре города. "Там каждые 10-20 минут проезжает патрулька и просто мимо. Не обращают внимания даже. Хотя там "крузаки" иногда в три ряда умудряются стоять, прямо у входа в акимат" "Теперь они еще и убирают парковку у офисов напротив акимата и не дают никаких альтернативных вариантов, до этого сделали автобуску по Желтоксану и убрали парковку у банка, и люди за 2-3 улицы в жилых дворах паркуются" Реакция полиции В департаменте полиции Алматы нам прокомментировали ситуацию. "В отношении всех водителей, запечатлённых на видео с нарушениями правил дорожного движения, будут приняты меры в соответствии с действующим законодательством, и каждый нарушитель будет привлечён к ответственности", – сообщили в ДП. В полиции также напомнили, что на участке установлены дорожные знаки и нанесена разметка, чётко регламентирующие порядок остановки и стоянки транспортных средств. "Несоблюдение правил остановки и стоянки транспортных средств влечёт административную ответственность в соответствии со статьёй 597 Кодекса об административных правонарушениях", – уточнили в пресс-службе. Возле акимата зафиксировали порядка 300 нарушений По данным ДП Алматы, только с начала года на этом участке выявили около 300 нарушений: "Десятки транспортных средств водворены на специализированную штрафную стоянку". В полиции также заверили, что на участке проводятся рейдовые и профилактические мероприятия. Ранее майор неудачно припарковался возле участка в Талгаре и попал на видео.

Заместитель начальника Управления административной полиции столичного ДП Махамбет Тулешов на брифинге рассказал, какие приняты решения по самокатчикам, передает корреспондент NUR.KZ. Журналисты отметили, что самокатчики спокойно на высокой скорости передвигаются по тротуарам, угрожая безопасности людей, особенно маленьких детей. Они поинтересовались, когда тротуары Астаны "очистят" от самокатчиков. В ответ на это Махамбет Тулешов сообщил, что полностью запретить самокатчикам передвижение по тротуарам пока проблематично. "Вопрос исключения их движения по тротуарам также находится на рассмотрении. Необходимо понимать, что при запрете движения электросамокатов на тротуарах они перейдут на проезжую часть. И здесь увеличивается угроза дорожной безопасности, поэтому сейчас ведется детальный анализ, по итогам которого будут приняты соответствующие решения", - сказал спикер. Между тем решения по минимизации рисков на сегодня принимаются. "Помимо присвоения им регистрационных номерных знаков, в камерах видеонаблюдения добавится функционал по фиксации нарушений со стороны водителей электросамокатов. Эти меры позволят обезопасить движения пешеходов на тротуарах", - заверил спикер.

Казахстанка Нади Цай создает игрушки, которые частично похожи на известных людей. Одну из игрушек дизайнер создала, вдохновившись победой Михаила Шайдорова на Олимпийских играх. "Этот момент наконец случился. Мишка, созданный в честь победы, оказался в руках того, кому он был посвящен. Спасибо за вдохновение", - написала Цай. "Вау, даже с коньками, а волосы почти как у меня! Спасибо большое!" - отреагировал с улыбкой фигурист.

В Алматы произошел пожар на стройке трехэтажного склада в Турксибском районе. Возгорание охватило площадь в 100 квадратных метров, передает NUR.KZ со ссылкой на МЧС. Как сообщает пресс-служба МЧС, в микрорайоне Жас Канат Турксибского района произошло возгорание утеплителя на строящемся трехэтажном складе площадью около 100 квадратных метров. "Пожарные оперативно прибыли на место и локализовали очаг возгорания, не допустив распространения огня на соседние объекты. Пожар полностью ликвидирован. Жертв и пострадавших нет. Причина возгорания устанавливается", - сообщили в пресс-службе МЧС.

Казахстанский боксёр Торехан Сабырхан одержал победу в стартовом поединке чемпионата Азии по боксу в Улан-Баторе (Монголия), передаёт Tengri Sport. Соперником чемпиона мира из Казахстана в весовой категории до 70 килограммов был таджикистанский боксёр Шамшер Саидов. Бой завершился со счётом 4:1 в пользу казахстанца, при этом Торехан выиграл все три раунда. Таким образом, наш боксёр в полуфинале турнира и обеспечил себе как минимум бронзу. Напомним, Торехан Сабырхан в 19 лет стал чемпионом мира по боксу на турнире в Ливерпуле, который прошёл в сентябре 2025 года. Посмотреть эту публикацию в Instagram Публикация от Төрехан Сабырхан (@sabyrkhantorekhan) Что касается сборной Казахстана, то это третья победа команды на турнире в Монголии. Ранее в 1/4 финала пробились Оразбек Асылкулов (до 60 килограммов) и Ертуган Зейнуллинов (до 65 килограммов). Чемпионат Азии по боксу будет идти до 10 апреля. Мужская сборная Казахстана пока не потерпела на турнире ни одного поражения.

В Астане началась подготовка к сезону дезинсекционных работ, в том числе к обработке территорий против комаров и мошек, передает NUR.KZ со ссылкой на акимат Астаны. Как сообщает пресс-служба акимата Астаны, в этом году дезинсекционные работы пройдут в шесть туров. В городе уже стартовал энтомологический мониторинг - обследование водоемов на наличие личинок насекомых. По словам руководителя отдела ветеринарии и фитосанитарии Азата Турапбаева, подготовка началась заранее и сейчас специалисты активно проводят исследования. "Обработка стартует во второй половине апреля и охватит всю территорию города. Сейчас по всей Астане ведутся энтомологические исследования. Мы проверяем водоемы на наличие личинок комаров. В целом работы по обработке начнутся во второй половине апреля. Ежедневно будет задействовано порядка 110-120 дезинсекторов", - сообщил он. Каждый из шести туров состоит из нескольких этапов: сначала обработка водоемов, затем - открытых территорий внутри города. Работы начинаются с центра и методом вытеснения переходят к окраинам. На сегодняшний день уже завершена основная подготовка, и специалисты готовы приступить к работе. "Со 2 апреля мы начали энтомологический мониторинг мелких водоемов и заболоченных территорий. Научная группа уже выехала на обследование. Сейчас завершаются подготовительные мероприятия: техника, оборудование и персонал полностью готовы. Как только в водоемах будут выявлены личинки второго-третьего возраста, мы приступим к обработке. Далее перейдем к открытым территориям - паркам, скверам, жилым массивам и дорогам", - отметил директор ТОО "Столичная дезинфекция" Алтынбек Мертасов. В работе будут задействованы моторно-ранцевые опрыскиватели, генераторы горячего тумана, дезинсекционные машины, оборудование для обработки с лодок и агродроны. Специалисты подчеркнули, что при обработке используются щадящие препараты, безопасные для людей и животных, а для водоемов применяются биологические средства, не наносящие вреда экосистеме.

В межрайонном суде по уголовным делам Усть-Каменогорска продолжается судебное слушание в отношении заместителя акима Восточно-Казахстанской области Жаксылыка Омара, передаёт корреспондент Tengrinews.kz. Сегодня, 3 апреля, подсудимый выступил с последним словом. Жаксылык Омар вновь попросил назначить ему наказание, не связанное с лишением свободы, и применить штраф. Напомним, что 31 марта в ходе прений гособвинение запросило для Жаксылыка Омара наказание в виде шести лет лишения свободы. Первый заместитель акима ВКО обвиняется в мошенничестве в крупном размере и получении взятки в крупном размере. "У меня было достаточно времени все обдумать. Ещё тяжелее осознавать, что ничего не вернуть. Я не хочу быть обузой для государства, а хочу внести свой вклад. Я залезу в долги, но штраф выплачу. Надеюсь на ваше понимание", — сказал Жаксылык Омар в своем последнем слове суду. После этого судья объявила перерыв до вынесения приговора. Напомним, 13 февраля 2026 года в сети появилась информация о задержании Жаксылыка Омара. Тогда в акимате ВКО заявляли, что не располагают сведениями об этом. Также сообщалось, что "замакима брал временный отпуск по состоянию здоровья".

Известный футболист Лионель Месси и его команда подали иск в окружной суд Южного округа Нью-Йорка на онлайн-платформы, в частности, на продавцов Temu, Walmart и Shein. Их обвиняют в незаконной торговле поддельными товарами с логотипом бренда Messi. Товарный знак «MESSI» зарегистрировали в США еще в 2016 году. Бренд выпускает спортивую одежду, обувь, багаж, спортивные аксессуары и другие товары. Купить их можно в официальном магазине The Messi Store и у партнерских брендов, таких как Adidas и Pepsi. Однако выяснилось, что на Temu и Walmart можно легко найти футболки, бутсы и прочие товары с фейковым логотипом бренда Messi. К официальному бренду они никакого отношения не имеют. Это — подделки низкого качества, которые наносят вред репутации бренда и лишают его возможной прибыли. В судебном иске, который подал футболист Лионель Месси, в качестве доказательства приложены скриншоты с изображением контрафактных футболок. В иске Месси и его команда требуют вынесения судебного запрета на использование товарного знака, а также возмещения понесенного ущерба. В иске приводятся суммы от 1000 до 2 000 000 долларов за каждый случай нелегального использования товарного знака. «Мы не знаем, подан ли иск именно против Temu. Все имена ответчиков остаются засекреченными до тех пор, пока нью-йоркский суд не уведомит их. Но это группа из нескольких организаций и частных лиц, которые действуют преимущественно через Temu», – сообщил аналитик LATAM Advisors Себастьян Марил. При этом юристы футболиста отмечают, что стремятся избежать ненужных споров и изнуряющих судебных тяжб с компаниями-гигантами. «Мы решили напрямую подать иск против продавцов, нарушающих авторские права, чтобы точно нанести удар по основным нарушителям, избегая при этом ненужных споров с платформами. Впоследствии мы попросим платформы в полной мере сотрудничать в удалении контрафактной продукции и блокировке магазинов, нарушающих авторские права, препятствуя распространению контрафактной продукции через каналы сбыта», – заявил старший юрист команды Месси Шварц. Эксперты отрасли отмечают, что этот случай знаковый, так как означает конец «варварской модели роста», основанной на получении прибыли за счет подделок известных брендов и воровства интеллектуальных прав. Отметим, что во многих странахTemu часто критикуют за нарушение правил безопасности товаров, демпинге и нечестной конкуренции. В Казахстане на уровне Мажилиса Парламента заговорили о том, что иностранные маркетплейсы, в том числе Temu, находятся в более привилегированном положении, чем отечественные. Казахстанские платят полный набор налогов и отчислений, тогда как зарубежные, в частности китайские маркетплейсы, ограничиваются только «налогом на Google».

В Актюбинской области обезвредили две криминальные группы, которые занимались вымогательствами, передаёт Tengrinews.kz со ссылкой на Polisia.kz. Задержания в Хромтау В Хромтау лица из числа местного криминалитета вымогали деньги у шахтеров, применяя угрозы и насилие. При этом запуганные жертвы злоумышленников не обращались в правоохранительные органы. Оперативники установили всех подозреваемых, собрали неопровержимые доказательства и провели одновременное задержание фигурантов. В ходе 20 санкционированных обысков изъяты денежные средства и другие доказательства противоправной деятельности. Вымогательство в Актобе В Актобе также была выявлена группа вымогателей, ориентированных на увеселительные заведения. Преступники оказывали давление на охрану и навязывали незаконное покровительство. Все участники задержаны и помещены в ИВС. Их проверяют на причастность к другим аналогичным преступлениям. По обоим фактам возбуждены уголовные дела о вымогательствах. Дополнительно проводится проверка по фактам незаконного удержания и лишения свободы. Напомним, ранее в Алматы пресекли деятельность преступной группы, подозреваемой в похищении человека и причинении тяжкого вреда здоровью. В ходе спецоперации задержаны все причастные лица и изъят крупный арсенал оружия.