Употребление сахара из красного мяса связали с повышенным риском развития диабета 2 типа

Ученые подтвердили, что регулярное присутствие в рационе красного мяса существенно повышает вероятность диабета, пишет Medical News Today. Новое масштабное исследование ученых подкрепило доказательства того, что регулярное употребление красного мяса, обработанных мясных продуктов и напитков с высоким содержанием сахара напрямую связано с повышенным риском развития диабета 2 типа. Специалисты проанализировали рацион и показатели здоровья тысяч участников, чтобы оценить влияние различных групп продуктов на метаболизм.