Чеснок или имбирь: диетолог объяснила, что полезнее для иммунитета

Чеснок и имбирь давно известны своими полезными свойствами, однако они воздействуют на защитные функции организма по-разному. Диетолог Лорен Манакер провела сравнение двух продуктов, чтобы определить их влияние на иммунную систему человека, пишет Prevention. Чеснок содержит серное соединение аллицин, которое формируется при измельчении или разжевывании зубчиков.