Ученые рассказали, как правильно пить чай для эффективной защиты сердца

Исследователи из Института чаеводства Китайской академии сельскохозяйственных наук провели масштабный систематический обзор данных о влиянии зеленого чая на здоровье человека, обобщив результаты сотен клинических и эпидемиологических исследований, передает Tengri Life со ссылкой на Газету.Ru. Авторы выделили пять основных направлений защитного действия: снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний за счет улучшения липидного профиля и снижения артериального давления; профилактика диабета второго типа через нормализацию инсулиновой чувствительности; антионкогенный эффект, связанный с подавлением пролиферации опухолевых клеток; защита когнитивных функций при старении; а также противодействие саркопении - возрастной потере мышечной массы. Ключевой биологически активной группой признаны катехины - растительные полифенолы, подавляющие хроническое воспаление, нормализующие уровень глюкозы в крови и защищающие нейроны от окислительного стресса.